25 mars 2012

PILAF D AGNEAU

C'est bientôt Pâques et qui dit Pâques dit agneau,alors je vous propose une recette que j'ai testé et que nous avons adoré. J'avais repéré cette recette sur le magazine "Elle à table" ingrédients: 6 pers 800 g agneau coupé en dés 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c à café de quatre épices 1 c à soupe de concentré de tomate 80 cl de bouillon de volaille 50 g pignons 50 g raisins secs 2 courgettes 180 g riz sel,poivre,huile d'olive Faire revenir la viande dans une cocotte avec un peu d'huile pour la faire dorer. Ajoutez... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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