19 mars 2012

TARTE AU SAUMON ET AUX POIREAUX

Une belle tarte qui constitue un repas complet.L'association du poireau et du saumon est pour moi très réussie Cette tarte est très facile à réaliser,il vous faut peu d'ingrédients. ingrédients: 1 pâte brisée 300 g saumon frais 2 blancs de poireau 1 c à café de jus de citron 200ml crème 3 oeufs 50 g gruyère beurre sel,poivre  Faire fondre les poireaux coupés en tronçons dans le beurre pendant 10 minutes.En fin de cuisson,ajoutez le jus de citron,salez et poivrez. Etalez la pâte dans un moule et recouvrir le fond de... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:39 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,