Je participe avec cette recette au jeu organisé par Les bonnes petites recettes de Lagrandepages

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Le but est de réaliser une recette de son blog avant le 29 février...c'est fait.Le choix n'a pas été dur,dés que j'ai vu ce petit flan,j'ai eu envie de l'essayer.

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ingrédients:

pour 5 pers

20 cl crème liquide entière

50 cl lait demi-écrémé

10 spéculoos (2 c à soupe de pâte de spéculoos pour moi)

1 c à café d'agar agar

 

Portez à ébullition la crème,le lait,la pâte de spéculoos.Mélangez bien pour faire dissoudre la pâte de spéculoos et ajoutez l'agar agar.

Laissez frémir ,une minute et versez la préparation dans les ramequins.

Facile ,efficace,et super bon

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