13 février 2012

TARTE PARMENTIERE AU COMTE

De ce temps frisquet ,on a tous envie de plat consistant et bien chaud. Je vous propose une petite tarte qui accompagnée d'une salade fera un repas idéal. ingrédients: 1 pâte brisée 6 pommes de terre 100 g comté 40 cl crème liquide 4 oeufs 1/2 cube de bouillon de volaille thym,1 feuille de laurier,poivre,sel Pelez les pommes de terre,taillez les en rondelles. Mettre les pommes de terre dans une casserole et recouvrez les d'eau.Ajoutez le thym,le laurier et le bouillon cube. Portez à ébullition,cuire 10 minutes à... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:04 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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