21 janvier 2012

MOUSSE D AVOCAT

Pour ceux qui veulent une mousse légère et gouteuse,je vous propose cette mousse d'avocat.C'est original et cela change du guacamole ... C'est sur le blog Framboises et Bergamote que j'ai trouvé cette idée ingrédients: 1 échalote 1 gousse d'ail 2 avocats 1 citron vert sel,poivre,piment espelette(3 pincées) 10 cl de crème fraîche entière liquide une tranche de jambon de pays (facultatif) Mixez l'échalote,l'ail,les avocats coupés en morceaux et le jus de citron.Ajoutez ensuite le sel,poivre et piment (selon votre goût). ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 16:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,