17 janvier 2012

COUPE POIRE BELLE HELENE

Une poire bien mûre et une une petite envie de douceur devant un bon film. ingrédients: par coupe 1/2 poire 1 boule de glace vanille 1 c à c d'alcool de poire chantilly maison au siphon 40 g chocolat 5 cl crème liquide Faire chauffer la crème et versez la sur le chocolat coupé en carrés pour le faire fondre. Epluchez la poire et coupez la en morceaux. Dressez la poire dans une coupe,arrosez la avec l'alcool ,mettre une boule de glace vanille . Versez le chocolat tiède et recouvrir de chantilly   ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 18:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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