Je vous souhaite à tous une très bonne année 2012,Bonheur ,Santé ,Sérénité

Pour ma participation à "Un tour en cuisine",je dois réaliser une recette du blog Recettes et gourmandises de Diane et c'est Chesapeake qui doit réaliser une recette choisie sur mon blog.

J'ai choisi une recette rapide et délicieuse de crème au citron...sympa ,j'ai beaucoup aimé et j'ai même réalisé une variante de cette recette que je vous proposerai prochainement.

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ingrédients:

pour 3 verrines

2 citrons

3 c à soupe de sucre (j'en ai mis 5)

1 oeuf

Faire chauffer le jus des citrons avec le sucre.Dés que le jus est chaud,retirez du feu.

Battre l'oeuf,l'incorporez au citron en battant vigoureusement.

Remettre sur feu doux jusqu'à épaississement de la crème.

Versez dans des verrines et mettre au frais

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