C'est sur le blog Coriandre et cie que j'ai trouvé cette petite recette légère.

Cela peut être une bonne idée pour un buffet de fête,vous ne trouvez pas ?

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Ingrédients:

2 kiwis

400 ml jus d'orange

2 g agar agar

Faire chauffer le jus d'orange avec l'agar agar.Apporter à ébullition et cuire 1 minutes.

Epluchez les kiwis et coupez les en petits morceaux.

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Répartir les kiwis dans des ramequins ou des verrines et versez le jus d'orange .

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Mettre au frigo au moins 3 heures

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