CAKE AU COULIS DE FRUITS ROUGES

Un reste de coulis donné par ma collègue et copine et c'est parti pour un cake improvisé que tout le monde a apprécié

ingrédients:

180 g coulis de fruits rouge

180 g sucre

240 g farine

3 oeufs

125 g beurre fondu

1 sachet de levure

50 g amandes effilées

Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre.Incorporez le beurre,la farine et la levure.

Ajoutez le coulis et mélangez bien pour obtenir une couleur homogène.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.Incorporez les au mélangr précédent.

Versez dans un moule à cake ,parsemez d'amandes effilées et cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 180°.

          

Comments

[Fidji]

Il a l ai appétissant mais il manque le nombre d oeufs dans la recette.

[sab]

trp sympa ce truc

[CuisinedeCoco]

merci de ta visite dans ma cuisine qui m'a permis de découvrir de jolies recettes.
Je n'ai pas le temps de tout voir ce soir mais je reviendrais !

A bientôt et merci
Coco

[Pupuce]

original ce cake!!

[fimère]

une version très gourmande, j'adore
bonne journée