06 décembre 2011

CABILLAUD AU LAIT DE COCO

Vous aimez le poisson et les recettes délicatement épicées,cette recette est pour vous.C'est délicieux et peut tout à fait figurer sur une table de fête. Cette recette provient du superbe blog Croquant Fondant Gourmand !! ingrédients: pour 4 pers 800 g dos de cabillaud 8 gambas 4 tomates cerise 1/2 citron vert 1 oignon 400 ml lait de coco 75 ml eau 4 c à café de fumet de poisson 1 c à café de cumin 1/2 c à café de coriandre coriandre fraiche huile,sel,poivre Coupez le poisson en tronçons. Emincez l'oignon... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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