17 novembre 2011

TARTE A LA VIANDE DE VEAU HACHEE

J'avais envie d'essayer de réaliser une tarte avec de la viande de veau hachée au lieu du steak haché que je mets habituellement.Tout le monde a apprécié. N'hésitez pas à essayer et dites moi ce que vous en pensez. ingrédients: 1 pâte brisée 400 g veau haché 1 oignon émincé 1 poivron coupé en lanières 2 oeufs 250 ml pulpe de tomate 80 g gruyère rapé sel,poivre huile d'olive Faire revenir l'oignon et le poivron dans une poêle avec un peu d'huile chaude.Ajoutez ensuite la viande et poursuivez la cuisson 5 minutes.Salez et... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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