06 novembre 2011

CREME RENVERSEE AUX SPECULOOS

J'aime beaucoup les crèmes dessert et en ce moment je fais pas mal d'essai.Je vous propose aujourd hui la crème renversée aux spéculoos qui à mon sens est un pur délice ingrédients: pour 6 pers 80 g sucre roux 500 ml lait 3 oeufs 100 g pâte de spéculoos 1 c à soupe d'eau Mettre le sucre et l'eau dans un récipient allant au micro ondes et faire chauffer à puissance maximum 1 minute par 1 minute jusqu'à obtenir la couleur de caramel désirée.Versez dans le fond des ramequins Battre les oeufs avec la pâte de spéculoos. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 17:50 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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