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PETITES GOURMANDISES
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PETITES GOURMANDISES
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21 octobre 2011

PAIN MARGUERITE

PAIN MARGUERITE
Un bon pain aux graines en forme de marguerite,ça vous dit!! ingrédients: 300 g farine blanche 100 g farine complète 1 sachet de levure de boulanger 300 ml d'eau 1.5 c à café de sel 1 c à café d'huile d'olive 4 c à café de graines de lin doré graines...
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20 octobre 2011

POULET AU CITRON ET OLIVES PERSILLADES

POULET AU CITRON ET OLIVES PERSILLADES
Un citron qui traîne dans le frigo et un reste d'olives persillades servies en apéro il y a quelques jours dont je ne sais quoi faire. D'accord ,il y avait la solution apéro un soir de semaine...non il faut rester raisonnable!! Alors c'est parti pour...
19 octobre 2011

CAKE AU CHOCOLAT ET AUX EPICES

CAKE AU CHOCOLAT ET AUX EPICES
Vous aimez le chocolat et le pain d'épices? alors c'est certain ,vous allez aimer ce cake. ingrédients: 175 g chocolat noir 175 g sucre 125 g beurre 175 g farine 4 oeufs 2 c à café de levure 2 c à soupe de miel liquide 1 c à café d'épices pain d'épices...
18 octobre 2011

TOURTE MEXICAINE

TOURTE MEXICAINE
Un petit clin d'oeil à ma petite Elena... Cette tourte est facile à faire ,prête en 30 minutes.N'hésitez pas à réaliser cette tourte pour un repas en semaine. ingrédients: pour 4 pers 1 c à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail...
16 octobre 2011

CREME RENVERSEE

CREME RENVERSEE
J'aime bien les entremets maison,c'est facile à faire et cela permet d'apporter une note sucrée en fin de repas sans trop de calories. j'ai pris cette fois la recette sur le blog croquant fondant gourmand,que j'aime beaucoup.J'ai diminué les proportions...
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15 octobre 2011

VOS REALISATION N 22

VOS REALISATION N 22
Cette semaine un grand bravo à Emilie qui a réussi une très jolie présentation pour une recette toute simple, les rillettes de thon.Une idée à retenir!! Emilie:"Voici des rillettes de thon servies dans des cônes de pâte feuilletée! (trouvé chez cuistot...
14 octobre 2011

PATES AUX DES DE PORC

PATES AUX DES DE PORC
Un petit plat fin de semaine sans prétention mais gourmand... ingrédients: spaghetti pour 2 pers 4 fines côtes de porc sans os 100 ml crème fraîche 1 c à café de curry sel,poivre,persil beurre Faire cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée. Faire...
13 octobre 2011

SABLES A LA CONFITURE

SABLES A LA CONFITURE
Des sablés à la confiture réalisés avec l'emporte pièce" pomme ". La recette provient du blog d'Hanane. Pour un premier test ,je suis assez contente... ingrédients: pour 10 sablés 60 g beurre mou 115 g farine 50 g sucre 1 oeuf confiture Mélangez le beurre...
12 octobre 2011

BOULETTES DE VEAU MAISON

BOULETTES DE VEAU MAISON
Je me lui lancée dans la confection de boulettes,essai concluant!! Ces boulettes étaient moelleuses à souhait ingrédients: 400 g veau haché 1 c à café de jus de citron 1 oeuf 1 gousse d'ail pressée 2 c à soupe de gruyère rapé 1 c à soupe de farine +farine...
11 octobre 2011

CREME BRULEE AUX POMMES

CREME BRULEE AUX POMMES
Une crème brulée est un dessert que j'aime beaucoup lorsque le craquant de la cassonade juste chaud s'associe à la crème froide... un pur délice. J'ai repéré cette recette sur le blog Recettes voyageuse de Barbara.Les pommes apportent un petit goût acidulé...
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