24 octobre 2011

SAUMON EN GRATIN AUX PETITS LEGUMES

Un gratin de saumon léger et gourmand.Il vous faut peu d'ingrédients,rien de compliqué pour un résultat très sympa J'ai servi ce plat avec un peu de riz.La prochaine fois je testerai dans des cassolettes ou des petites cocottes individuelles. ingrédients: pour 4 pers 400 à 500 g filet de saumon 2 poireaux 1 échalote 1 carotte 150 ml vin blanc huile d'olive sel rose himalaya (sinon sel ordinaire) poivre 2 oeufs 100 ml crème liquide 1 c à soupe de lait 1 c à café maizena 1 c à café curry aneth Coupez les... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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