14 octobre 2011

PATES AUX DES DE PORC

Un petit plat fin de semaine sans prétention mais gourmand... ingrédients: spaghetti pour 2 pers 4 fines côtes de porc sans os 100 ml crème fraîche 1 c à café de curry sel,poivre,persil beurre Faire cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée. Faire revenir le beurre dans une poêle et y faire dorer les côtes de porc très fines.Ajoutez ensuite la crème ,le curry,le persil,sel et poivre.Cuire 5 minutes Disposez les spaghettis dans une assiette creuse et ajoutez la viande coupée en fines lanières. Versez la sauce sur... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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