PATES AUX DES DE PORC

Un petit plat fin de semaine sans prétention mais gourmand...

ingrédients:

spaghetti pour 2 pers

4 fines côtes de porc sans os

100 ml crème fraîche

1 c à café de curry

sel,poivre,persil

beurre

Faire cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée.

Faire revenir le beurre dans une poêle et y faire dorer les côtes de porc très fines.Ajoutez ensuite la crème ,le curry,le persil,sel et poivre.Cuire 5 minutes

Disposez les spaghettis dans une assiette creuse et ajoutez la viande coupée en fines lanières.

Versez la sauce sur les pâtes.

Servir bien chaud.

Comments

[yaya]

J'y planterai bien ma fourchette ;)

[Maiwenn]

Une assiette de pâte comme je les aime ! Bon dimanche !

[julie]

Pareil, j'en aurais bien mangé une assiette! Miam!

[Payette cuisine]

Hmm une assiette de pâte qui me donne bien envie!!