10 octobre 2011

COMPOTEE DE FRUITS DE SAISON ET SA CHANTILLY

Il y a peu j'ai acheté un siphon ,que je me suis empressée de tester .Après avoir lu quelques commentaires sur l'utilisation de cet appareil,j'avais quelques appréhensions,j'ai donc commencé par ce qui me semblait être le plus simple : la chantilly. Je suis ravie du résultat!! ingrédients: pour 4 pers 2 bananes 4 pommes 2 prunes 20 g beurre 4 c à café de caramel au beurre salé 2 palets breton chantilly: 25 cl crème liquide entière 1 gousse de vanille 30 g sucre glace Pour la chantilly Mélangez la crème... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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