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PETITES GOURMANDISES
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PETITES GOURMANDISES
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31 août 2011

PAPILLOTE DE CREVETTES AU CURRY

PAPILLOTE DE CREVETTES AU CURRY
Des papillotes toutes simples et délicieuses.En plus c'est idéal pour un petit rééquilibrage alimentaire suite aux vacances ingrédients: pour 1 pers 8 gambas crues décortiquées 1/2 c à café de curry 1 c à café de jus de citron sel,poivre Disposez les...
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30 août 2011

POULET A LA MOUTARDE ET A L ESTRAGON

POULET A LA MOUTARDE ET A L ESTRAGON
Cette recette est simple à réaliser et délicieuse.Je l'avais repérée sur le blog "vanille et poivre rose". ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet 200 g champignons de paris 2 échalotes émincées 2 c à café d'estragon 2 c à soupe de crème fraîche allégée...
29 août 2011

TARTE AU THON ET PARMESAN

TARTE AU THON ET PARMESAN
Une tarte au thon associée à une sauce au parmesan de giovanni Rana.Une bonne variante de la tarte au thon ingrédients: 1 pâte brisée 1 boîte de thon 1/4 oignon rouge 4 olives noires 200 ml pulpe de tomate 3 c à soupe de sauce parmesan "giovanni Rana"...
28 août 2011

CRUMBLE POMME-ABRICOTS

CRUMBLE POMME-ABRICOTS
Un petit crumble avec des abricots bien gorgés de soleil ingrédients: pour 4 pers 8 abricots 2 pommes 50 g beurre mou 50 g farine 40 g sucre 30 g poudre d'amande Mélangez le beurre avec la farine et le sucre ,afin d'obtenir une pâte granuleuse. Disposez...
24 août 2011

COUPE FRUITEE ET GLACEE

COUPE FRUITEE ET GLACEE
On a une petite envie de dessert glacé et en même temps on a envie de profiter des fruits d'été.J'ai ce qu 'il vous faut... ingrédients: pour 1 pers 2 boules de glace spéculoos 6 framboises 1 figue 1/2 banane 1 c à café de caramel au beurre salé Dans...
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22 août 2011

GAMBAS SAUTEES AUX NOUILLES ET CITRON

GAMBAS SAUTEES AUX NOUILLES ET CITRON
Un petit plat à l'accent asiatique,qui est réalisé en 5 minutes et tout aussi rapidement dégusté. C'est un plat idéal pour réaliser un repas sympa et original sans passer plus de 10 minutes en cuisine ingrédients: pour 2 pers nouilles chinoises (125 g)...
20 août 2011

VELOUTE FRAIS AUX PETITS POIS

VELOUTE FRAIS AUX PETITS POIS
Une recette qui permet de servir différement les petits pois .On peut servir ce velouté à l'apéro ou en entrée ou encore en légumes avec une brick au boeuf (recette à venir) comme je l'ai fait .A vous de choisir Essayez vous serez séduit! ingrédients:...
18 août 2011

PAPILLOTE TOMATE -FETA

PAPILLOTE TOMATE -FETA
Pour accompagner des brochettes ou un poisson grillé ,ces petites papillotes sont délicieuses. ingrédients: pour 2 pers 200 g tomate 1/4 oignon rouge thym,sel,poivre 100 g féta en cube un peu d'huile d'olive Répartir les tomates et l'oignon émincé dans...
16 août 2011

PAIN MILGRAIN

PAIN MILGRAIN
J'ai testé la préparation Francine "milgrain".J'utilise rarement ces préparations pour pain où il n'y a que l'eau à ajouter mais je traverse une période de flemme... Personnellement ,j'ai bien aimé le résultat.Un paquet permet de faire 2 pains ou 4 baguettes.Le...
14 août 2011

FLAN DE THON AUX LEGUMES

FLAN DE THON AUX LEGUMES
Un flan léger et rapide à faire qui constituera un repas complet.On peut le manger tiède ou froid.Personnellement ,je le préfère froid. ingrédients: pour 4 pers 400 g julienne de légumes surgelée 20 cl lait 20 cl crème liquide 15 g beurre 3 c à soupe...
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