SALADE FRAICHEUR

Une petite salade toute simple colorée et délicieuse

ingrédients:

pour 2 pers

salade

1 avocat

1 pamplemousse

2 tomates

1/2 oignon rouge

1/2 poivron orange

4 olives noires

3 c à soupe de vinaigrette

Epluchez le pamplemousse afin de ne conserver que la pulpe du pamplemousse.Coupez les quartiers ainsi obtenus en deux.

Coupez l'avocat ainsi que les tomates en morceaux.

Coupez l'oignon en petits dés ainsi que le poivron grâce à l'alligatore

Mettre tous les ingrédients dans une coupelle avec un peu de salade.

Décorez avec des olives et un peu de persil

Versez un peu de vinaigrette ,juste avant de servir