22 juillet 2011

CLAFOUTIS AUX PRUNES

Encore un petit clafoutis en  plat familial avec des prunes cette fois.C'est toujours un dessert que j'apprécie. ingrédients: 400 g prunes coupées en deux 100 g sucre 75 g farine 75 g beurre 4 oeufs 250 ml lait 2 c à soupe de pralin Mélangez la farine avec le sucre,le beurre fondu et les oeufs battus en omelette. Incorporez le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse. Beurrez légèrement un plat à four et y disposer les prunes. Versez la pâte sur les fruits et cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 180 ° ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:38 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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