21 juillet 2011

TAJINE DE POULET A L ARTICHAUT ET CITRON CONFIT

Un plat complet qui plairat à tout le monde.Le tajine est toujours un plat savoureux,le mélange des saveurs est très agréable Pour cette recette ,je me suis inspirée du blog au citron confit ingrédients: pour 4 pers 500 g de blanc de poulet 2 oignons émincés 4 gousses d'ail persil,coriandre 1 citron confit huile d'olive sel,poivre curcuma,gingembre,paprika (1 c à café de chaque épice) 500 g petits pois 5 fonds d'artichaut 2 pommes de terre Dans un plat à tajine,faire revenir le poulet coupé en morceaux et les... [Lire la suite]
Posté par gibou à 11:24 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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