18 juillet 2011

MIJOTE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS

Un petit plat qui réchauffe ...on est en été ...oups ça ne se voit pas . 18° à Paris!! c'est trop fort ingrédients: pour 4 pers 600 g veau 200 ml pulpe de tomate 3 verres d'eau 10 olives 1 poivron émincé 1 petite boîte de champignons de paris 1 cuillère à café de poudre "jus de poulet roti" de Knorr 3 carottes 1 oignon sel,poivre,thym huile d'olive 1c à soupe de farine Faire chauffer l'huile dans une cocotte,et faire revenir la viande coupée en cubes,l'oignon coupé en cubes et le poivron. Quand la viande est... [Lire la suite]
Posté par gibou à 11:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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