PETITE COCOTTE DE SAUMON AUX EPICES
C'est reparti pour la ronde interblog...
C'est un rendez vous auquel je prends goût puisque c'est ma 4è participation et que c'est un réel plaisir d'y participer à chaque fois.
Le principe est le suivant,une blogueuse est désignée pour venir piocher une recette sur mon blog et la réalise et je dois aller piocher une recette sur un blog qui m'est désigné afin de réaliser une recette de ce blog
C'est Maité du blog Maité and the gang qui pioche une recette chez moi et je dois piocher une recette chez Sofigourmande du blog Bonheurs gourmand de Sophie
J'ai choisi de réaliser une recette salée mais le choix a été dur.On s'est régalé!
ingrédients:
pour 2 pers
300 g saumon frais
2 c à café de sauce teriaky
2 c à café de curry
1 c à café de paprika
1 c à café d'herbes de provence
2 c à café de vinaigre balsamique
sel,poivre
Coupez le saumon en cubes.
Mettre le saumon dans un saladier avec le vinaigre.Saupoudrez avec le curry,le paprika,les herbes de provence,sel et poivre.
Disposez le saumon dans les cocottes individuelles.
Versez la sauce teriaky.
Mettre au four préchauffé à 185° pendant 25 minutes