17 juin 2011

MOUSSE AUX FRAISES

Pour profiter encore des fraises et faire revenir le beau temps,je vous propose une petite mousse aux fraises à réaliser juste avant le repas.C'est simple et efficace...et très bon!! ingrédients: pour 4 pers ou 6 (selon la grandeur du contenant) 400 g fraises 1 c à café de jus de citron 50 g sucre 500 g de fromage blanc ( faisselle) 2 blancs d'oeufs Lavez les fraises et équeutez les. Coupez les en deux et  mettre dans le bol d'un blender avec le jus de citron.Mixez. Montez les blancs en neige  et ajoutez le... [Lire la suite]
Posté par gibou à 16:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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