02 juin 2011

VERRINE DE COURGETTE

Un petit apéritif léger sur la terrasse au soleil... ingrédients: pour 10 verrines 2 courgettes 100 ml crème liquide sel,poivre,basilic 5 tomates cerise Coupez les courgettes en rondelles et les faire cuire 5 minutes au micro ondes après  avoir salé et poivré . Mettre les courgettes dans un blender avec le basilic et la crème et mixer . Versez dans des verrines et disposer 1/2 tomate par verrine. Mettre au frais au moins une heure     
Posté par gibou à 10:06 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,