04 avril 2011

CASSOLETTE POMME- POIRE- SPECULOOS

Une cassolette fruitée et gourmande! ingrédients: pour 2 pers 1 poire 20 g beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à soupe de sucre roux 3 pommes 2 c à café de pâte de spéculoos 2 spéculoos Faire une compote de pomme avec les 3 pommes et le sucre vanillé. Répartir cette compote dans des cassolettes.Emiettez les spéculoos Coupez la poire épluchée en deux dans le sens de la longueur. Mettre le beurre dans une poêle et y faire colorer la poire à feu doux.Cuire 3 minutes de chaque côté.Saupoudrez  avec 1 cuillère... [Lire la suite]
Posté par gibou à 09:37 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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