21 mars 2011

TARTELETTES AU BLEU DES CAUSSES

Des petites tartelettes qui n'ont pas fait long feu à l'apéritif... Des petites tartelettes au bleu et d'autres au pesto et tomate.Je vous propose aujourdhui celles qui ont plu aux amateurs defromage. Le goût de ces tartelettes est adoucit par la crème,c'est très bon! ingrédients: 1 pâte brisée 20 g bleu des causses 2 c à soupe de crème fraîche épaisse noix concassées poivre Disposez la pâte dans des empreintes à tartelette. Mélangez le fromage écrasé à la fourchette et la crème.Poivrez. Répartir ce mélange sur la pâte... [Lire la suite]
Posté par gibou à 09:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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