20 mars 2011

MINI CAKES CRANBERRIES CHOCOLAT

Pour un café gourmand ,je vous propose des mini cakes. Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 80 g beurre 50 g sucre 75 g farine avec levure incorporée 15 g poudre d'amande 100 g cranberries séchées 2 c à soupe de pépites de chocolat Mélangez le beurre fondu avec le sucre,la farine avec poudre levante,et la poudre d'amande. Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente. Ajoutez les cranberries et les pépites de chocolat. Versez dans des moules à mini cakes. Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à... [Lire la suite]
Posté par gibou à 09:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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