TARTE CHOCO-POIRE
Une tarte au chocolat qui est un vrai régal grâce à la poire qui adoucit la force du chocolat .Bien évidemment ,pour les fans de chocolat ce n'est qu 'une tarte au chocolat au bon goût de poire.Pour ceux qui apprécient moins le chocolat c'est un bon compromis et tout le monde se régale.
ingrédients:
1 pâte sablée
100 g chocolat noir
150 g crème liquide
2 oeufs
60 g sucre
3 poires
Etalez la pâte dans le moule.
Faire fondre le chocolat avec une cuillère à soupe d'eau au micro ondes.
Mélangez le chocolat fondu avec le sucre,la crème et les oeufs.
Coupez les poires en tranches et les disposer sur le fond de tarte.Versez le mélange au chocolat sur les poires.
Cuire au four préchauffé à 200°(chaleur tournante) pendant 25 minutes et recouvrir d'une feuille d'aluminium pour les 5 dernières minutes de cuisson