30 janvier 2011

GATEAU MOELLEUX AUX POIRES

Un gateau léger et fruité,préférez un moule rectangulaire ou carré pour l'effet visuel des poires bien alignées. ingrédients: 4 poires 1 citron + 1/2 citron pour les poires 150 g farine 120 g sucre roux 4 oeufs 20 g beurre 1 c à café de cannelle 10 cl sirop de sucre de canne 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°; Battre les oeufs avec le sucre pendant 10 minutes,puis ajoutez la farine et la levure.Mélangez et incorporez ensuite le sel et la cannelle. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 16:01 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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