GATEAU MOELLEUX AUX POIRES

Un gateau léger et fruité,préférez un moule rectangulaire ou carré pour l'effet visuel des poires bien alignées.

ingrédients:

4 poires

1 citron + 1/2 citron pour les poires

150 g farine

120 g sucre roux

4 oeufs

20 g beurre

1 c à café de cannelle

10 cl sirop de sucre de canne

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Préchauffez le four à 180°;

Battre les oeufs avec le sucre pendant 10 minutes,puis ajoutez la farine et la levure.Mélangez et incorporez ensuite le sel et la cannelle.

Beurrez votre moule et y verser la pâte.

Epluchez les poires et coupez les en fins quartiers.Arrosez les avec un peu de citron.

Disposez les dans la pâte,verticalement.

Mettre au four pendant 30 minutes.

Dés la sortie du four,versez le jus de citron mélangé avec  le sucre de canne sur le gateau

Comments

[choupette88]

Hum ça me donne trop faim !!
bonne chandeleur
bisous

[sagweste]

oui le fait de voir les poires, vraiment ça change un gateau
bisou
sag

[Pupuce]

mmmh tu as du te régaler!

[axoulle]

hum avec de bonne poires super bon gateau

[Maiwenn]

Rien qu'en voyant les photos, je sais que j'adorerais !