Un plat de pâtes cela constitue toujours un petit plat simple qui devient gourmand si vous y ajoutez quelques ingrédients qui changent des lardons ou de la viande hachée.

034

ingrédients:

Pâtes pour 2 personnes

1 oignon

1 gousse d'ail

6 tranches larges et fines de chorizo

1/2 poivron

huile d'olive

Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Dans une poêle ,faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon émincé.Ajoutez le poivron coupé en lanières et l'ail pressé.Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.Coupez les tranches de chorizo en quatre et ajoutez les à la préparation.Cuire encore 2 minutes.

Lorsque les pâtes sont cuites ,égouttez les et mélangez les avec la préparation au chorizo.

Servez aussitôt.

033