Un dessert au chocolat gourmand,vite fait et tellement bon.J'ai trouvé l'inspiration pour ce dessert sur le blog "la faim des bananes"

020

ingrédients:

pour 6 pers

300 g chocolat noir

175 g beurre mou

4 oeufs

100 g sucre glace

Mélangez le beurre et le sucre avec un batteur électrique.

Faire fondre le chocolat au micro ondes.

Séparez les blancs des jaunes.

Incorporez les jaunes d'oeufs ,un à un ,dans la préparation au beurre.

Ajoutez alors le chocolat fondu.

Montez les blancs en neige et les incorporer dans le mélange chocolaté.

Mettre du papier sulfurisé sur un plateau,disposez les cercles individuels à patisserie et remplir avec le mélange chocolaté.

003

Laissez durcir au frigo pendant 10 heures.

Servez ,nappé de caramel au beurre salé ou avec un coulis de framboise maison et un coulis cactus citron et un peu de chantilly

Alors vous préférez lequel?

021

      025