23 novembre 2010

MINIS GRATINS DE CHOU-FLEUR

Pour ces petits gratins de chou-fleur je me suis inspirée d'une recette du blog croquant fondant,au lieu de servir le gratin dans un plat ,j'ai utilisé des petits cercles afin de réaliser des minis gratins.On s'est régalé.C'est joli et très bon ingrédients: pour 4 pers 500 g chou-fleur 200 ml coulis de tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 100 ml crème liquide légère persil,basilic (3 c à soupe au total) sel,poivre,origan huile d'olive Faire cuire le chou-fleur dans l'eau bouillante salée et... [Lire la suite]
Posté par gibou à 09:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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