Le temps est vraiment triste,il faut absolument se faire du bien au moral.Rien de tel qu'un bon petit gateau au chocolat

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Je me suis inspirée d'un recette de Cyril Lignac que j'ai arrangé à ma façon

ingrédients:

200 g de chocolat noir

100 g beurre

4 oeufs

100 g sucre

40 g farine

40 g poudre d'amande

cranberries séchées

Préchauffez le four à 180°

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes 2 minutes environ.

Dans un saladier,mélangez les oeufs avec le sucre.Ajoutez ensuite la farine et poudre d'amande et incorporez le mélange au chocolat.Mélangez bien tous les ingrédients .

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Dans un moule de 23 cm disposez les cranberries et versez la pâte par dessus.

Cuire 30 minutes

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ce gateau est moelleux,personnellement je l'ai servi tel quel car les cranberries ajoutent une petite touche d'acidité que je n'ai pas désiré masquer par un autre goût;mais vous pouvez tout à fait le servir avec une boule de glace ou de la crème anglaise ...ou nature .