25 octobre 2010

GRATIN POMMES DE TERRE AUX GIROLLES

Un gratin de saison qui associe les champignons et les pommes de terre.Un régal pour un repas du soir accompagné  de jambon de pays.J'avais repéré cette recette sur le magazine Saveurs de novembre 2010 ingrédients: pour 3 pers 400 g pommes de terre 300 g girolles 2 c à soupe de gruyère 150 ml lait 150 ml crème liquide 2 c à soupe de persil 2 gousses d'ail 1 c à soupe d'huile d'olive Epluchez les pommes de terre et coupez les en tranches.Placez les dans une casserole avec le lait et la crème... [Lire la suite]
Posté par gibou à 09:42 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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