16 octobre 2010

BOEUF AUX CAROTTES

Un bon petit plat de saison,facile à faire et que l'on peut faire en grande quantité et congeler .Cela permet d'avoir un plat tout prêt pour un soir où le  courage pour préparer un diner vous manque. ingrédients: pour 6 pers 1 kg bourguignon 2 oignons 100 g lardons 1 petite boîte de concentré de tomate 1 feuille de laurier sel,poivre,thym 1 tablette de bouillon knorr (légumes) 2 gousses d'ail 6 carottes Coupez la viande en cubes.Faire chauffez une cuillère à soupe d'huile dans une cocotte. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 09:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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