10 octobre 2010

SAUMON FRAIS SUR LIT DE FENOUIL

Un petit plat idéal pour ceux qui  sont fans de poisson et de saveurs originales .Le saumon se marie très bien avec le fenouil et les poivrons sans pour autant masquer son goût. C'est un plat que nous avons tous apprécié. Ingrédients: pour 3 pers 3 pavés de saumon 3 petits bulbes de fenouil 2 poivrons rouges 1 oignon blanc 1 gousse d'ail basilic 1/2 citron 1 c à soupe d'huile d'olive 25 g beurre mou sel,poivre Coupez les fenouils en tranches et cuire au micro ondes 3minutes (juste... [Lire la suite]
Posté par gibou à 10:42 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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