30 septembre 2010

SALADE DE LENTILLE COLOREE

Une salade qui change ,pleine de vitamines et colorée. Ingrédients: pour 4 pers 200 g lentilles vertes 1 petite boîte de maïs 1/2 poivron vert sauce: 2 c à soupe d'huile d'olive 1,5 c à soupe de vinaigre de noix sel,poivre Cuire les lentilles dans 3 fois leur volume d'eau salée pendant 25 minutes. Egouttez et rincez.Laissez refroidir. Versez les lentilles dans un saladier .Coupez le poivron en dés . Versez le mais et les poivrons dans le saladier et mélangez. Mélangez les ingrédients de... [Lire la suite]
Posté par gibou à 09:43 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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