09 septembre 2010

BANANA CAKE AUX FRUITS SECS

Ce cake rassemble toutes les saveurs un peu rustiques que j'apprécie;les raisins secs et les noix associés au moelleux de la banane et des dattes ,permet d'obtenir un cake gouteux. Ingrédients: 40 g raisins blonds 180 g farine 2 c à café de levure chimique 125 g beurre demi-sel 150 g sucre 3 oeufs 2 bananes 60 g noix hachées 7 dattes séchées Faire rehydrater les raisins dans un peu d'eau chaude pendant 30 minutes.Egouttez les raisins. Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier mélangez le... [Lire la suite]
Posté par gibou à 09:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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