04 septembre 2010

GRATIN TERRE- MER

Un gratin de pommes de terre au saumon frais ,c'est moelleux et nourrissant.A servir avec une salade verte... Ingrédients : pour 2 pers 200 g saumon frais coupé en cubes 15 cl crème liquide (légère pour moi) 4 pommes de terre coupées en rondelles 1 oeuf sel,poivre,aneth 1 noisette de beurre Beurrez deux petits moules à gratin ou un moule moyen (pour 2 personnes). Répartir la moitié des pommes de terre dans le moule ,disposez ensuite le saumon.Salez et poivrer. Recouvrir avec le reste de pommes de... [Lire la suite]
Posté par gibou à 09:33 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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