16 juillet 2010

SALADE D ETE AU JAMBON CRU

Une petite entrée légère et colorée pour débuter le repas . Ingrédients: par pers mesclun 2 tranches de jambon cru 1 tomate cerise 2 morceaux de tomate séchée 2 mini épis de mais 3 cubes de feta mariné à l'huile 2 artichauts marinés à l'huile sel,poivre,huile d'olive,vinaigre de noix,moutarde Répartir le mesclun dans des petites assiettes,disposez la feta ,les artichauts après les avoir égoutté sur du sopalin. Disposez la tomate cerise coupée en deux et les tomates séchées. Roulez le... [Lire la suite]
Posté par gibou à 11:06 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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