17 juin 2010

GLACE A LA RHUBARBE

Malgré le temps très morose,une petite envie de glace pointe son nez.J'aime beaucoup la rhubarbe et j'ai repéré une glace à la rhubarbe sur le site Tout le monde à table On s'est régalé... J'ai un peu modifié les proportions en diminuant la quantité de sucre ingrédients: 600 g rhubarbe épluchée 180 g sucre 100 g fromage blanc 80 g crème liquide 80 g sucre glace 1 verre jus d'orange Mettre la rhubarbe ,le jus d'orange et le sucre (180g) dans une casserole et laisser cuire doucement jusqu'à ce que... [Lire la suite]
Posté par gibou à 11:27 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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