09 juin 2010

PAPILLOTTE DE DINDE ROULEE A LA VIANDE DES GRISONS

J'utilise de plus en plus mes papillottes en silicone,en effet avec ce mode de cuisson il n'est pas nécessaire d'utiliser beaucoup de matière grasse et les aliments sont moelleux. J'ai fait deux versions de cette papillotte ,une avec du fromage frais que je vous propose aujourd hui et une avec du st nectaire que vous pourrez découvrir demain... Trop bon!! la photo ne rend pas hommage au plat ,mais je vous assure c'était très bon ingrédients: pour 1 pers 1 escalope de dinde fine 2 tranches de viande des... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:56 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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