ESCALOPE DE DINDE AU SAFRAN

Un petit plat savoureux et léger.Il ne faut que quelques ingrédients pour réaliser ce plat et se régaler en toute légèreté.

ingrédients:

pour 2 pers

2 escalopes de dinde

1/2 oignon

100 g poivrons en lanières

safran (une capsule)

un verre d'eau

sel,poivre

Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle anti adhésive.Ajoutez les escalopes coupées en cubes.

Cuire pendant 5 minutes en mélangeant régulièrement les ingrédients.

Incorporez les poivrons ainsi que l'eau et le safran.Salez et poivrez.

Laissez mijoter 10 minutes

Comments

[Eol]

Merci encore pour tes bonnes recettes!

[cendy]

c'est un plat que j'aime faire , bisous

[sagweste]

encore bravo pour ta performance sur aftouch ;o))
et cette recette, hop, ds mon book ;o)
bisou
sag

[axoulle]

voila un plat rapide et bon j'adore

[maia]

bonne idée!