PETITES GOURMANDISES

QUATRE QUART

Pour alimenter mon blog ,je suis toujours à la recherche d'idées nouvelles ,d'associations à tester.Je lis beaucoup de bouquins de cuisine et je me promène sur les blogs des copinautes.J'essaie de trouver des recettes sympas et faciles à réaliser . Parfois...

Posté par gibou à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau

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30 mai 2010

VERRINES A LA MOUSSE DE PERSIL

Des verrines jolies,sa voureuses et originales.J'ai été surprise par la mousse de persil qui en plus d'être jolie ,est très agréable en bouche . En partant de l'idée de la mousse de persil,j'ai réalisé deux sortes de verrines.Des verrines betterave-persil...

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Tags: verrine, tomate, betterave, persil

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29 mai 2010

SALADE AU SAUMON ET SURIMI

Une salade solo que j'ai réalisée pour un déjeuner .Elle est légère et permet de se régaler sans complexe. ingrédients : pour 1 pers 3 batonnets de surimi 100 g saumon cuit salade verte 1 tomate sauce: 1 c à soupe de crème liquide légère (ou pas...) un...

Posté par gibou à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, salade, light, surimi

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28 mai 2010

FLAN AUX HARICOTS VERTS

Un petit flan aux haricots verts qui répond bien à mon envie actuelle de manger léger .C'est délicieux avec une viande blanche,pour un repas du soir léger ou un déjeuner au soleil. J'avais repéré cette recette sur le site les tables de Cricri .Je garde...

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Tags: légume, flan, haricots verts

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27 mai 2010

VEAU A L ESPAGNOL

Le chorizo,à la maison est toujours très apprécié.En omelette ,en muffin,en papillotte ,je peux le servir à toutes les sauces.Dans la recette que je vous propose aujourd hui,le chorizo associé au veau est une belle réussite.C'est un plat que je fais depuis...

Posté par gibou à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chorizo, veau

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26 mai 2010

GATEAU AUX FRAISES ET PATE D AMANDE

Un gâteau moelleux et au bon goût de fraise.J'ai réalisé ce gateau pour l'anniversaire de mon plus jeune fils,il n'en est pas resté une miette. source:magazine Sophie Gourmande Ingrédients: pour 8 à 10 pers 500 g fraises 200 g beurre mou 180 g sucre 240...

Posté par gibou à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, fraise, amande

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23 mai 2010

CARPACCIO DE LEGUMES

Un carpaccio sans viande ,bizarre...essayer vous m'en direz des nouvelles. C'est frais et léger(objectif du moment) et sur un buffet cette présentation de légumes sous forme de carpaccio est très sympa ingrédients: pour 2 pers 4 champignons 4 radis 1/3...

Posté par gibou à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, champignon, concombre, light, carpaccio

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21 mai 2010

COUPE FRAISE -KIWI

Après un an et demi de blog culinaire et l'arrivée des beaux jours ,je me suis décidée à offrir une petite pause de légèreté à mon corps afin d'éliminer les quelques kilos superflus.Ce n'est pas le tout de vous proposer des recettes gourmandes,il faut...

Posté par gibou à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, fraise, yaourt, light

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20 mai 2010

CUPCAKES BANANE-NOIX

Je continue avec mes bananes que je devais utiliser rapidement.Après mes petits gateaux noisette -banane ,voici aujourd hui des cupcakes banane-noix.A vous de décider ce qui vous tente le plus... Promis après nous aurons quelques recettes light ,il faut...

Posté par gibou à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, banane, miel, cupcake

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19 mai 2010

TARTE AU REBLOCHON

Une tarte très sympa qui permet de se régaler sans passer du temps en cuisine.Le temps le permet encore alors une dernière petite tarte au reblochon avant l'été. ingrédients: 150 g lardons 3 oeufs 1 pâte feuilletée 150 ml crème liquide 1/2 reblochon fermier...

Posté par gibou à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, reblochon, lardons

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