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PETITES GOURMANDISES
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PETITES GOURMANDISES
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30 avril 2010

PANNA COTTA CARAMBAR

PANNA COTTA CARAMBAR
un dessert sympa qui me tentait depuis un petit moment,en effet j'avais vu cette recette sur plusieurs blogs.A chaque fois que j'achète des carambars ,le paquet est fini avant que j'ai eu le temps de réaliser la moindre recette... Cette fois ci ,une fois...
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29 avril 2010

FINANCIER AU CITRON

FINANCIER AU CITRON
Des financiers au bon goût de citron repérés sur le site "les recettes de l'alsacienne" . ingrédients: pour 8 financiers 75 g beurre 25 g farine 75 g sucre glace 25 g d'amande en poudre 2 blancs d'oeufs 1 citron quelques amandes effilées Faire cuire le...
28 avril 2010

COUPE FRUITEE

COUPE FRUITEE
Pour finir un repas en toute légèreté sans oublier la gourmandise... ingrédient : préparation 15 MIN pour 2 pers 100 g framboises surgelées 100 g purée d'abricot (trouvée chez Métro) 1 gervita (ou équivalent) 10 cl eau 70 g sucre Faire bouillir l'eau...
26 avril 2010

FILET MIGNON SURPRISE

FILET MIGNON SURPRISE
Le filet mignon est une viande tendre et qui garde tout son moelleux grâce à la mozarella et au jambon cru.C'est une recette vide frigo qui a été appréciée. ingrédients: pour 3 pers 1 filet mignon 6 tranches de mozerella 3 tranches de jambon cru sel,poivre...
25 avril 2010

CROQUE THON AU CURRY

CROQUE THON AU CURRY
Le croque monsieur est un plat vite fait mais qui est bien agréable à déguster avec une petite salade.Comme quoi on peut se régaler avec des choses simples. ingrédients: pour 2 pers 4 tranches de pain de mie 100 g comté rapé 200 g thon au naturel (1/2...
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24 avril 2010

VERRINE CROQUANT FONDANTE

VERRINE CROQUANT FONDANTE
Une verrine toute simple et gourmande Avec cette recette ,je participe au concours organisé sur le site 750 G ingrédients: pour 2 verrines 2 pommes 2 palets bretons 2 c à c de sirop d'érable 1 noisette de beurre 2 cà café de crème fraîche liquide 2 c...
23 avril 2010

SPAGHETTIS AUX COQUILLES ST JACQUES

SPAGHETTIS AUX COQUILLES ST JACQUES
Un petit plat vite fait et vite dégusté.C'est simple et à la fois très bon ingrédients: pour 2 pers 150 g spaghetti 5 coquilles par pers 100 ml crème fraiche liquide 1 noisette de beurre curry,sel,poivre persil Faire cuire les spaghettis dans une casserole...
21 avril 2010

MOUSSE AU KIWI

MOUSSE AU KIWI
Une mousse légère et parfumée pour un dessert très joli et délicieux je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog " tu veux la recette " ingrédients : pour 4 mousses 8 biscuits à la cuillère sirop de cerise 2 kiwis + 2 pour le décor 2 pommes...
19 avril 2010

BALLOTIN DE SAUMON SAUCE CREVETTES

BALLOTIN DE SAUMON SAUCE CREVETTES
Mangez du saumon en changeant un peu la présentation,je suis preneuse.Vive le changement et la nouveauté. J'avais repéré cette recette sur le site "un petit tour en cuisine" ,je n'ai pas été déçue c'est un vrai délice.Ce qui m inquiétait un peu c'est...
17 avril 2010

TARTE AUX POMMES GOURMANDE

TARTE AUX POMMES GOURMANDE
Une dernière petite tarte aux pommes avant de pouvoir réaliser des tartes aux fruits de saison... Pour finir en beauté ,j'ai eu l'idée de mettre sous les pommes un peu de caramel au beurre salé et de saupoudrez mes pommes de pralin.Le résultat est très...
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