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Pour finir un repas en toute légèreté sans oublier la gourmandise...

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ingrédient :

préparation 15 MIN

pour 2 pers

100 g framboises surgelées

100 g purée d'abricot (trouvée chez Métro)

1 gervita (ou équivalent)

10 cl eau

70 g sucre

Faire bouillir l'eau avec le sucre afin d'obtenir un sirop.Laissez tiédir .

Ajoutez les framboises et passez la préparation au mixer.

Versez ce coulis dans le fond des coupes,mettre ensuite le gervita.

Répartir la purée d'abricot

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décorez avec un peu de menthe et mettre au frais 30 minutes

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