COUPE FRUITEE

Pour finir un repas en toute légèreté sans oublier la gourmandise...

ingrédient :

préparation 15 MIN

pour 2 pers

100 g framboises surgelées

100 g purée d'abricot (trouvée chez Métro)

1 gervita (ou équivalent)

10 cl eau

70 g sucre

Faire bouillir l'eau avec le sucre afin d'obtenir un sirop.Laissez tiédir .

Ajoutez les framboises et passez la préparation au mixer.

Versez ce coulis dans le fond des coupes,mettre ensuite le gervita.

Répartir la purée d'abricot

   

décorez avec un peu de menthe et mettre au frais 30 minutes

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Comments

[Maryse]

j'ai fais ce dessert après un bon repas, j'ai remplacé l'abricot par de la pêche (faute de n'avoir pas trouvé la purée d'abricot) tout le monde s'est régalé. Le mélange framboises, gervita et pêche un vrai délice en plus bien frais et un peu de menthe par dessus HUM
A refaire

[sagweste]

hum je finirais bien mon repas de ce midi sur cette note!
bisou
sag