23 février 2010

TARTES TATIN ANANAS

Un ananas tout seul dans la corbeille à fruit ,une envie de petit dessert gourmand... Pourquoi ne pas essayer la recette vue sur le blog la cuisine de Circée     ingrédients : pour 2 pers 2 tranches d'ananas 5 cl eau 17g sucre 1sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf pâte feuilletée Coupez deux tranches d'ananas et coupez chaque tranche en 6 quartiers. Dans une poêle mettre l'eau ,le sucre et sucre vanillé et laissez caraméliser très légèrement.Ajoutez l'ananas et le laisser cuire... [Lire la suite]
Posté par gibou à 11:47 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,