Un flan délicieux et tout simple à réaliser .J'avais repéré cette recette sur le site miamm maman cuisineque je consulte régulièrement.

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ingrédients:

400 g lait concentré sucré

4 oeufs

1 boite d'ananas 400 g

3 c à soupe de noix de coco

Egouttez l'ananas.

Mélangez le jus d'ananas avec le lait.

Battre les oeufs et les ajouter au mélange précédent.

Répartir les morceaux d'ananas dans un plat carré et sapoudrez avec la noix de coco.

Versez le mélange sur l'ananas et mettre au four à 160° pendant 60 minutes

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